スパイスアカデミー・プロに学ぶ世界のカレー粉ブレンド術（レシピ付）

世界のカレーをテーマにスパイス・ハーブを学んでいただきます。各国のスパイス使いの特徴と料理方法をお伝えします。夏の素材を活かすカレー粉のブレンドを皆さまに作っていただき、朝岡氏がカスタマイズします。辛味を調整したり、香りを活かしたブレンドなどご自身の好みに合ったカレー粉もつくれます。料理を美味しく仕上げるコツやブレンド技術をこの機会に体験してください。この夏は、スパイシーな料理でお過ごしください。おつくりいただいたオリジナルカレー粉は、持ち帰りいただけます。
日時：2021年7月31日（日) 14:00～15:30
受講料：8,800円 (税込)

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日本橋三越 三越カルチャーサロン
→ 満席になりました。次回は秋頃を予定しております。